Prodotto scheda
TEMPO LIBERO - CUCINA REGIONALE
UMBRIACHE. RICETTE E RACCONTI CON I VINI UMBRI (LE)
INTERMEDIA (ORVIETO) , 2022
Reperibile in pochi giorni
- Anno di pubblicazione
- 2022
- Pagine
- 100 p.
- Codice ISBN
- 9791280787316
"Le Umbriache" è una rielaborazione di ricette della tradizione umbra organizzata in quaranta menù completi di primo, secondo, contorno e dolce. Ogni menù è accompagnato da un aneddoto o da una storia rielaborata direttamente dall'autrice, guida turistica dell'Umbria. Foto a colori ritraggono alimenti, particolari e paesaggi umbri. Tanti i riferimenti curiosi con spiegazioni semplici con ricette organizzate e di facile esecuzione. Il filo conduttore delle ricette è il vino, che accende i sapori dei piatti e stimola la conversazione a tavola. Perché in Umbria "mentre si mangia e si beve... si racconta".
- Titolo
-
UMBRIACHE. RICETTE E RACCONTI CON I VINI UMBRI (LE)
- Autore
- Editore
- di pubblicazione
-
2022
- ISBN
-
9791280787316
- Pagine
-
100 p.